La recepta és la del llibre de la MyCook.
A vegades vaig fent variants, com utilitzar farina d'espelta. Sempre queda boníssima.
I a més, la elaboració és molt familiar. Jo sóc l'encarregada de la massa (fer-la i estirar-la) i el meu fill, d'emplenar-les.
Aquest cop hi hem posat tomates kumato i alfàbrega en una, i en l'altra, ceba i tonyina, a part de la salsa tomata i diversos formatges. El toc final: tirar-hi molta orenga.
 | |||||||
| Abans |
 |
| Tonyina,ceba i taquets de pernil salat. Boníssima! |
A nosaltres ens agrada amb la massa molt fineta.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada